À la « Folie Verte »: le nouveau spa Aixois que l’on aime un peu, beaucoup, passionnément…
Un parfum de roses, une lumière dorée filtrant à travers les pins parasols, et le murmure d’une fontaine ancienne… Bienvenue au Spa Folie Verte, le nouveau …
Evasion Mag
L’Hôtel Saint Christophe renaît : un nouveau chapitre pour une adresse emblématique d’Aix-en-Provence
Après plusieurs mois de travaux, l’Hôtel Saint Christophe a réouvert ses portes en août 2025. Véritable institution aixoise nichée à deux pas du Cours Mirabeau, …
Dans les coulisses du Domaine de l’Hospitalet avec Alexandre Agop
Au cœur du massif protégé de La Clape, surplombant la Méditerranée, le Château l’Hospitalet est l’un des lieux emblématiques du groupe Gérard Bertrand. Avec ses …
La Belle Vie de Denis Martin : une nouvelle page s’écrit à Saint-Hilaire-d’Ozilhan
Après avoir marqué les esprits en dirigeant le restaurant The Marcel à Sète, Denis Martin a décidé d’écrire une nouvelle page de sa carrière. En …
À la découverte du Château de Vault-de-Lugny : un joyau bourguignon raconté par sa propriétaire
Niché au cœur de la Bourgogne, le Château de Vault-de-Lugny se dresse fièrement depuis le XIIIe siècle. D’abord forteresse alliée des Ducs de Bourgogne, il …
Derrière la façade du Duquesne Eiffel, la passion de Thibault Saint Martin
Passionné par l’accueil et le style français, Thibault de Saint‑Martin reprend en janvier 2025 l’Hôtel Duquesne Eiffel dans le 7ᵉ arrondissement. Cet établissement emblématique de …
Au Domaine de Locguénolé, Yann Maget fait dialoguer Bretagne, exigence et mémoire culinaire
Depuis son arrivée au Domaine de Locguénolé, Yann Maget – Meilleur Ouvrier de France et étoilé Michelin – fait vibrer la gastronomie bretonne dans un …
Bertrand Jaquet, mémoire vive du Domaine de Rochevilaine
Depuis 1997, Bertrand Jaquet veille avec passion sur le Domaine de Rochevilaine, établissement emblématique ancré sur la côte bretonne, à Billiers. Visionnaire discret, il a …
Le Domaine des Vanneaux : luxe nature à 25 minutes de Paris
À la tête du Domaine des Vanneaux depuis sa création, David Moreau incarne cette hôtellerie d’exception ancrée dans la nature mais tournée vers l’avenir. Cet …
Majestic Barcelona : l’hôtel multirécompensé
Le Majestic Hôtel & Spa Barcelona est un écrin enchainant les prix depuis plusieurs années : « Meilleur Hôtel de Barcelone 2024 » par le …