Valentin Néraudeau sublime le restaurant Le M. du Musée du Vin
Le célèbre chef Valentin Néraudeau enrichit la scène gastronomique parisienne en prenant les rênes du restaurant Le M., niché au cœur du Musée du Vin, dans le quartier …
Restaurants sur Paris
Valentin Néraudeau : Une étoile au restaurant Le M. du Musée du Vin
Le restaurant Le M., niché au cœur du Musée du Vin, brille d’une nouvelle lumière avec l’arrivée du chef Valentin Néraudeau. Ce jeune prodige de …
L’ÉVADÉ, une étoile montante au guide Michelin moins d’un an après son ouverture
Le restaurant L’Évadé, situé dans le quartier pittoresque de la Nouvelle Athènes à Paris, fait une entrée remarquée dans le prestigieux guide Michelin Inauguré en octobre …
Alfred Bernardin, l’homme derrière le renouveau du restaurant Da Alfredo
Alfred Bernardin, directeur passionné du restaurant da Alfredo à Paris, a consacré sa vie à la restauration, un métier qu’il considère comme un véritable art. …
Interview avec Alain Immele, Chef du Pasco by Guy Martin
Alain Immele, chef de cuisine passionné et rigoureux, a tracé un parcours exceptionnel qui l’a mené de ses premiers pas à Paris aux côtés des …