Subtile gourmandise des instants de plaisir, le Rosé de Champagne Castelnau séduit par son équilibre parfait entre puissance aromatique et noble amertume. Une cuvée pensée pour éveiller les sens et célébrer l’amour, à l’occasion de la Saint-Valentin ou pour offrir un instant de raffinement à un amateur de champagne.
Un rosé d’exception aux arômes surprenants
Élaboré selon la tradition du rosé d’assemblage, ce champagne doit sa rondeur à une majorité de Meunier, un cépage qui lui confère une belle structure et une grande douceur. Sa palette aromatique révèle une fraîcheur éclatante, où le pamplemousse s’impose avec une intensité inattendue. Une signature unique, soulignée par une agréable longueur en bouche. Carine Bailleul, Cheffe de Caves de la Maison Castelnau, ose un accord aussi original que savoureux : accompagner cette cuvée d’un poulet basquaise pour une expérience gustative audacieuse.
Un écrin raffiné pour une dégustation inoubliable
Pour sublimer cette cuvée, Champagne Castelnau l’habille d’un coffret aux lignes épurées, mettant en avant l’emblème du chardon avec une élégance aérienne. Pensé comme une véritable invitation à la dégustation, ce coffret contient également deux verres soigneusement sélectionnés pour révéler toute la richesse du Rosé. Une expérience sensorielle à savourer, entre poésie et délicatesse.
Champagne Castelnau, c’est l’harmonie entre tradition et modernité, une maison qui cultive l’excellence et la subtilité d’un savoir-faire d’exception. Derrière chaque fine bulle, une émotion se dessine, faisant de chaque dégustation un moment unique, à partager et à célébrer.
Crédit images: Champagne Castelnau
Rédaction par Soumeya
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