À l’approche de Pâques, les créations gourmandes se multiplient. Mais certaines collaborations se distinguent par leur raffinement et leur histoire. En janvier 2026, la Distillerie Massenez et la Chocolaterie Abtey s’unissent une nouvelle fois pour proposer une douceur d’exception : les chocolats Golden Eight®, une rencontre entre cacao intense et liqueur de Poire Williams.
Une création 100 % alsacienne née de deux maisons familiales
D’abord, cette nouveauté repose sur un héritage local fort. Massenez et Abtey, deux grandes maisons alsaciennes, partagent des valeurs communes : ancrage régional, transmission familiale et exigence artisanale.
Ainsi, leur alliance donne naissance à une création à la fois raffinée et profondément authentique, fruit de plus de deux siècles de savoir-faire cumulé.
Un chocolat au cœur coulant inspiré de la Poire Williams
Ensuite, les chocolats Golden Eight® séduisent par leur composition unique. Sous une fine coque de chocolat noir, ils renferment un cœur coulant Golden Eight®, célèbre liqueur élaborée à partir d’eaux-de-vie de Poire Williams vieillies huit ans.
Chaque bouchée révèle un équilibre subtil entre la douceur fruitée et l’intensité du cacao, le tout dans une élégante forme de petite poire.
Golden Eight® : une liqueur emblématique au profil aromatique riche
Par ailleurs, Golden Eight® incarne l’excellence de la Maison Massenez. Cette liqueur d’exception dévoile des notes de vanille, de caramel, une pointe d’amande et une fraîcheur fruitée.
Son flacon iconique en forme de poire reflète à lui seul la créativité et le savoir-faire.
Deux maisons reconnues dans le monde gastronomique
Enfin, cette collaboration s’inscrit dans une tradition d’excellence.
Depuis plus de 150 ans, Massenez est élit dans la haute gastronomie et la mixologie internationale.
De son côté, Abtey, fondée en 1946, s’est imposée comme une référence du chocolat fourré à la liqueur, sans cristallisation de sucre, exportée dans le monde entier.
Informations pratiques
Création 100 % alsacienne
Format : boîte de 150 g
Prix public conseillé : 14,90 €
Site : http://www.distilleriespeureux.com
Rédaction par Louane BOULAIN
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