Alfred Bernardin, l’homme derrière le renouveau du restaurant Da Alfredo
Alfred Bernardin, directeur passionné du restaurant da Alfredo à Paris, a consacré sa vie à la restauration, un métier qu’il considère comme un véritable art. …
Restaurants sur Paris
Découvrez les meilleurs restaurants sur Paris, des tables gastronomiques aux bistrots modernes et adresses confidentielles. Exquis Mag vous guide à travers des expériences culinaires uniques, portées par des chefs talentueux et des concepts gourmands qui font vibrer la scène parisienne.
Interview avec Alain Immele, Chef du Pasco by Guy Martin
Alain Immele, chef de cuisine passionné et rigoureux, a tracé un parcours exceptionnel qui l’a mené de ses premiers pas à Paris aux côtés des …