Alliant élégance, gastronomie et panorama exceptionnel, le Diamant Bleu vous invite à savourer des plats raffinés tout en admirant les plus beaux monuments parisiens illuminés. Embarquez pour un dîner-croisière d’exception autour d’une soirée romantique, une célébration spéciale ou simplement pour le plaisir.
Une atmosphère unique
Les dîners croisières du Diamant Bleu sont à la fois romantique, festif mais aussi gastronomique, c’est ce qui fait sa grande particularité. Pour agrémenter votre dîner croisière à Paris, une ambiance musicale vous accompagnera tout au long de la croisière. Un musicien talentueux interprétera en live des morceaux classiques et contemporains, créant ainsi une atmosphère élégante et relaxante.
La nuit tombée, les monuments et les rives de la Seine s’illuminent, créant une atmosphère féerique. Préparez votre appareil photo, car vous aurez l’occasion de capturer des images spectaculaires de Paris sous un nouvel angle. Vous pourrez vous promener sur le pont extérieur pour respirer l’air frais ou vous installer confortablement à l’intérieur pour apprécier la vue à travers les grandes baies vitrées.
Un final somptueux
Lors de votre dîner-croisière vous aurez l’occasion de passer en face de la Tour Eiffel lors du scintillement. L’instant magique de la croisière lorsque le bateau passe devant la Tour Eiffel est indescriptible. C’est un moment empreint de splendeur, d’émerveillement et de romantisme. Alors que le bateau glisse silencieusement sur l’eau, la majestueuse Tour Eiffel s’illumine de mille feux.
C’est le moment idéal pour saisir votre appareil photo et capturer ce souvenir précieux. À la fin de la croisière, vous débarquez avec des souvenirs impérissables de cette soirée magique sur la Seine.
Un menu changeant
Le menu change trois fois dans l’année : le 1er mai, le 1er octobre et le 1er février. En ce moment vous aurez la chance de déguster ce qui suit :
- Entrées
Tomates collections et burrata. Poivrons confits, olives taggiasche, huile de basilic.
Ou –
Œuf parfait. Lanières de saumon fumé, asperges vertes, oignons confits, espuma de parmesan, croûtons.
Ou –
Foie gras de canard entier poivré du Sud Ouest (supplément +10,00€). Chutney de figue, mesclun et cerneaux de noix, vinaigrette à l’huile de noix, hallot maison fleur de sel.
- Plats
Carré de veau rôti, duxelles de champignons et morilles. Mousseline de pomme de terre, carotte rôtie au cumin, jus de cuisson réduit.
Ou –
Pavé de daurade rôti et gambas slicées. Paccheri maison, sauce homardine, jeune pousse de basilic.
- Dessert
Souvenir d’un mille feuilles aux fraises. Feuilletage caramélisé, crème diplomate, mirepoix de fraise au basilic, coulis de fraise légèrement citronné.
Informations pratiques
Tarif : Enfant : 49 euros / Adulte 89 euros
Durée : 2h30
Pour réserver : Réservations
Site web : Croisière gourmande