Depuis le 1er juin, Paris accueille un nouveau joyau culinaire et festif avec l’ouverture de Terraza Mikuna au 7e étage du BHV Marais. Après le succès rencontré l’année dernière sur la terrasse du 6e, Mikuna prend encore plus de hauteur avec plus de 300 m² de terrasse ouverte sur une vue panoramique à 360° sur la capitale.
Un cadre unique en son genre, parfait pour savourer la cuisine sud-américaine les yeux dans le ciel, en partenariat avec le prestigieux Château Minuty.
Un aller-retour express pour l’Amérique latine
Inspirée par l’ambiance vibrante des marchés d’Amérique du Sud, la décoration signée par le Studio Louis Morgan plonge les visiteurs dans un univers coloré, chaleureux et festif. L’espace se divise entre zones lounges, coins privatisés et grandes tablées conviviales. Le 7e étage, conçu comme un « Terrasse Club », mise sur des matériaux nobles, des assises chics mais décontractées, et des teintes chaudes pour recréer l’atmosphère estivale idéale.
Tapas, grillades et douceurs en altitude
Au menu : une sélection de tapas résolument authentiques et gourmandes. Guacamole, ceviche de poisson frais, empanadas de boeuf façon argentine, tacos (boeuf, thon, veggie) et sauces épicées s’accompagnent de nouvelles créations signées du Chef Santiago. Parmi elles : crispy rice au boeuf, sushis gambas tempura, ou encore le fameux maicito à tartiner.
Les grillades à la braise parfument l’air d’un arôme invitant, renforçant l’expérience olfactive déjà marquée par les parfums d’épices et d’herbes fraîches.
Cocktails signatures et rosé de lumière
Les mixologues de Mikuna réinventent les classiques avec un accent sud-américain assumé. Le cocktail « Mikuna », à base de Tequila Volcan de mi Tierra, piment, mezcal et soda pamplemousse, promet de déjà devenir un incontournable. Tout comme le « Mikuna Mule », twist péruvien du Moscow Mule avec pisco et gingembre.
Côté vins, les cuvées chiliennes et argentines côtoient le rosé « Minuty Prestige », sublimé par un cocktail exclusif à base d’abricot et vodka Belvédère, parfait pour l’été.
Une ambiance festive en continu
La musique n’est pas en reste : tout l’été, des DJ sets rythmés viendront transformer les fins de semaine en véritables fiestas. De jour comme de nuit, Terraza Mikuna fait rimer Paris avec caliente, et offre une escapade sensorielle où se croisent rires, arômes et horizons.
Informations pratiques
- Adresse : BHV Marais, 1 rue des Archives, 75004 Paris
- Horaires : Ouvert 7j/7 de 19h30 à 2h
- Accès : Ascenseur jusqu’au 7e étage
Avec Terraza Mikuna, Paris prouve une fois encore qu’elle peut nous faire voyager… sans quitter ses toits.
