Les hôtels qui se mobilisent pour Octobre Rose
Octobre Rose est bien plus qu’une simple campagne : c’est un mois crucial pour sensibiliser, encourager le dépistage précoce et rappeler l’importance de la recherche, …
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Louise Riot, la nouvelle étoile pâtissière du Scribe : entre simplicité et gourmandise
Louise Riot, à seulement 29 ans, incarne la nouvelle génération de chefs pâtissiers français. Après un parcours riche en expériences internationales, elle a fait ses …
Nicolas Broche, l’art de la convivialité à La Ferme Berbère
Nicolas Broche, propriétaire de La Ferme Berbère à Marrakech, est un véritable épicurien passionné par l’art de recevoir. Avec plus de quinze ans d’expérience dans …
Stéphane Renaud et Éric Brossard, l’aventure Les Près au Cœur de la Normandie
Stéphane Renaud et Éric Brossard ont emprunté des chemins différents avant de converger vers un rêve commun : créer un havre de paix au cœur …
Rencontre avec le Chef et le Directeur du Château de Fiac
Le Château de Fiac, situé dans le charmant village de Fiac, a une histoire riche et fascinante. Construit au XIXe siècle par la famille Rival, …
Nathalie Pilot, une nouvelle vision pour le Domaine des Andéols
Nathalie Pilot, récemment nommée à la tête du Domaine des Andéols, apporte une vaste expérience dans l’hôtellerie de luxe, acquise au fil d’un parcours riche …