Le Mas Bottero, l’excellence de la Provence à l’état brut
À Saint-Cannat, Nicolas Bottero ne se contente pas de cuisiner : il met en scène le territoire aixois avec une modernité désarmante. Le Mas Bottero …
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Le restaurant parisien Le Comptoir des Fables enrichit son offre gastronomique avec un menu dégustation en six temps. Proposé à l’aveugle, ce nouveau parcours culinaire …
Niché au sein de l’Auberge Basque à Saint-Pée-sur-Nivelle, le Café Basque célèbre une cuisine sincère, généreuse et locale. Imaginée par Marion et Cédric Béchade, cette …
Autrice : France Marie Myriam Larriere Il existe des destinations qui ne se visitent pas. Elles se dégustent. Cognac fait partie de celles-là. Derrière ce nom …
Le gin français L’Acrobate s’installe pour toute la saison estivale au sein de Frivole, adresse confidentielle nichée dans La Maison Champs-Élysées. Une collaboration qui mêle …
Paris aime les retours qui comptent. Celui de Christophe Leroy en fait indéniablement partie. En 2026, le chef signe une réapparition très attendue à deux …
Reconnu comme l’une des meilleures adresses de la capitale pour sa cuisine, ses saveurs, son concept, son accueil, L’Artisan Libanais innove encore avec son nouveau …
Arrivé en 2024 à la tête du Delano Café, le chef Paolo Minelli incarne à merveille l’esprit du luxe contemporain et décontracté de ce lieu …
Figure emblématique de la pâtisserie française, Eddie Benghanem officie depuis 2008 au Waldorf Astoria – Trianon Palace Versailles, où il dirige l’ensemble de la création …
Il est des lieux qui racontent Paris à eux seuls. La brasserie Mollard, nichée au 115 rue Saint-Lazare, appartient à cette catégorie rare : celle …