Le duo mère-fille Jessica et Rita Kahawaty dévoile son premier livre de cuisine, à paraître le 4 septembre 2025 chez Penguin Random House. Intitulé Mama Rita – Recettes familiales de la Méditerranée, l’ouvrage rassemble plus de 75 recettes libanaises et méditerranéennes, accompagnées d’anecdotes et de souvenirs.
Née du succès du concept Mama Rita à Dubaï, cette publication prolonge une approche conviviale de la cuisine : accessible, maison, et ancrée dans un héritage culturel fort.
Le livre ne se limite pas aux recettes : il propose aussi un regard personnel sur la transmission culinaire entre générations. C’est une volonté claire de partager des plats simples, bien faits, et liés à une histoire familiale.
Un projet éditorial discret mais soigné, pour celles et ceux qui aiment cuisiner et comprendre ce qui se cache derrière chaque ingrédient.
Pour les précommandes : https://lnk.to/MamaRitaBook