<span class="vcard">Yanis Bargoin</span>
Yanis Bargoin

Rencontre avec Katia Belmonte, directrice des hôtels de Cavoye et Napoléon à Fontainebleau

Katia Belmonte est une professionnelle aguerrie de l’hôtellerie, avec une expérience riche et variée acquise notamment au sein du groupe Avoriaz. Originaire de Seine-et-Marne, elle …

De Normandie à Palavas, le voyage culinaire du chef Anthony Gerbeau

Depuis 2022, L’Artimon, restaurant historique de Palavas-les-Flots, connaît une véritable renaissance sous l’impulsion d’Anthony et Élodie Gerbeau. Lui, chef autodidacte et passionné, fort d’expériences dans …