Paris résonne de nouvelles vibrations gourmandes. La Maison Mavrommatis dévoile son adresse baptisée Thalie. Une promesse d’évasion culinaire au cœur de la capitale.
Une alliance sous le signe des arts
Niché au sein du Théâtre du Palais-Royal, ce nouveau spot associe gastronomie et spectacle vivant. Le nom rend hommage à la muse grecque de la comédie. L’ambiance fait voyager dès le premier regard.
Le décor épuré rappelle les lignes antiques de la Méditerranée. En extérieur, une grande terrasse donne sur les jardins du Palais-Royal. Le cadre est intimiste et élégant. C’est l’endroit idéal pour flâner à l’heure du déjeuner ou s’offrir une pause feutrée à la nuit tombée.
Une carte solaire aux accents contemporains
En cuisine, le savoir-faire Mavrommatis se déguste avec finesse et bonne humeur. La carte célèbre le meilleur de la Grèce : tzatziki onctueux, houmous aux pignons, dolmadès délicates pour l’apéritif entre amis ; moussaka qui revisite avec tendresse l’héritage familial, brochettes marinées aux épices douces, poissons cuits juste ce qu’il faut. Et pour finir en douceur : un baklava croustillant, sublimé par le miel de thym d’Athanasios.
Chaque assiette mise sur le soleil et la fraîcheur. L’équilibre des saveurs séduit dès la première bouchée.
Une halte avant la levée du rideau
Pensé pour les épicuriens et les amateurs de théâtre, le lieu propose un Menu Avant-Scène spécial. Ce service continu permet de se restaurer avant ou après une représentation sans le moindre stress.
Thalie s’impose comme la nouvelle halte chic et hédoniste du 1er arrondissement. Une belle invitation au voyage méditerranéen en plein Paris.
Carnet pratique :
- Où : 38, rue de Montpensier, Paris 1er (Théâtre du Palais-Royal)
- Réservations : Sur le site officiel mavrommatis.com
