Les hôtels qui se mobilisent pour Octobre Rose
Octobre Rose est bien plus qu’une simple campagne : c’est un mois crucial pour sensibiliser, encourager le dépistage précoce et rappeler l’importance de la recherche, …
Exquis Mag
Louise Riot, la nouvelle étoile pâtissière du Scribe : entre simplicité et gourmandise
Louise Riot, à seulement 29 ans, incarne la nouvelle génération de chefs pâtissiers français. Après un parcours riche en expériences internationales, elle a fait ses …
Sushi Way : Une évasion culinaire nippone à grande vitesse
Il y a quelques années, Zhao Qing, inspiré par son séjour au Japon, a imaginé un concept novateur : un restaurant où les convives commandent …
Champagne Castelnau, l’art de l’émotion sensorielle
Fondé en 1916, Champagne Castelnau incarne l’excellence champenoise à travers des cuvées qui invitent à une escapade sensorielle. Connue pour sa quête d’équilibre entre tradition …
Les Nouveautés de la Maison de Champagne Vranken
Fondée en 1976 par Paul-François Vranken, la Maison Vranken s’est rapidement imposée dans l’univers du champagne grâce à des créations innovantes, tant sur le plan …
La Palette Marrakech avec Gérald et Morgane, une histoire de saveurs et de partage
Après un long parcours dans la restauration et le monde de la nuit en France, notamment à Saint-Tropez et Paris, Gérald et Morgane ont décidé …
Bryan Esposito, la pâtisserie Haute Couture au Printemps
À 36 ans, Bryan Esposito, chef pâtissier du Printemps, incarne l’audace et la passion pour la pâtisserie, avec un parcours impressionnant qui l’a mené des …
Coravin célèbre 10 ans d’innovation dans la conservation du vin
Depuis une décennie, Coravin, acteur majeur dans le domaine de la conservation du vin, a bouleversé les habitudes des amateurs et professionnels en leur offrant …
Alfred Bernardin, l’homme derrière le renouveau du restaurant Da Alfredo
Alfred Bernardin, directeur passionné du restaurant da Alfredo à Paris, a consacré sa vie à la restauration, un métier qu’il considère comme un véritable art. …
Medion élargit son offre en France avec un nouvel Airfryer innovant
Medion, marque allemande réputée pour ses produits technologiques abordables et de haute qualité, renforce sa présence sur le marché français avec une nouvelle gamme d’appareils …