Entretien avec Cédric Burtin, chef doublement étoilé à Saint-Remy
Cédric Burtin, chef étoilé, est reconnu pour sa cuisine raffinée et abordable sur le territoire bourguignon. Après avoir fait ses armes dans de grandes maisons, …
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Rencontre avec Helmi Derbal, chef du restaurant Chez Julien à Paris
Helmi Derbal, chef du restaurant Chez Julien à Paris, propose une cuisine traditionnelle française revisitée avec subtilité et audace. D’origine tunisienne, maltaise et libanaise, ce …
San Domenico Palace, a Four Seasons Hotel de Taormina, invite les voyageurs dans l’univers envoûtant de « The White Lotus »
Taormina, Italie – 13 mars 2025 – Le San Domenico Palace, Taormina, A Four Seasons Hôtel, adresse emblématique de la Sicile et écrin de luxe prisé …
San Domenico Palace, a Four Seasons Hotel de Taormina : Une Nouvelle saison sous le signe de la saveur
Taormina, Italie, 4 mars 2025 – San Domenico Palace, a Four Seasons Hotel, fleuron de l’hôtellerie sicilienne et adresse emblématique du groupe Four Seasons, lève le voile …
Dîner-spectacle de Saint-Valentin : Une soirée à L’Assaggio
Pour la Saint-Valentin 2025, L’Assaggio, le restaurant italien emblématique de l’Hôtel Castille à Paris, vous invite à vivre admirer des performances artistiques des danseurs de …
L’innovation culinaire selon le chef Ashraf Bilal
Dans cet épisode exceptionnel de Séquence Luxury, animé par France Marie Myriam Larriere, nous avons le plaisir de rencontrer Ashraf Bilal. C’est un chef pakistanais …
Chateau Rosa Bonheur, l’univers gastronomique de Jeffrey et Zélie
Niché dans un écrin de verdure, le Château Rosa Bonheur est bien plus qu’un simple monument historique. Ce domaine, acquis en 2017 par une famille …
De Normandie à Palavas, le voyage culinaire du chef Anthony Gerbeau
Depuis 2022, L’Artimon, restaurant historique de Palavas-les-Flots, connaît une véritable renaissance sous l’impulsion d’Anthony et Élodie Gerbeau. Lui, chef autodidacte et passionné, fort d’expériences dans …
Interview de Denis Martin, chef étoilé du restaurant The Marcel à Sète
Denis Martin, chef du restaurant étoilé The Marcel à Sète, est un passionné de gastronomie méditerranéenne. Né à Avignon, il commence la cuisine à 13 …
Stéphane Malchow, directeur de la Brasserie Mollard, la passion de la tradition au cœur de Paris
Située à deux pas de la Gare Saint-Lazare, la Brasserie Mollard est une institution parisienne ancrée dans l’histoire depuis plus de 150 ans. Aujourd’hui dirigée …