L’innovation culinaire selon le chef Ashraf Bilal
Dans cet épisode exceptionnel de Séquence Luxury, animé par France Marie Myriam Larriere, nous avons le plaisir de rencontrer Ashraf Bilal. C’est un chef pakistanais …
Chef
Chateau Rosa Bonheur, l’univers gastronomique de Jeffrey et Zélie
Niché dans un écrin de verdure, le Château Rosa Bonheur est bien plus qu’un simple monument historique. Ce domaine, acquis en 2017 par une famille …
Valentin Néraudeau sublime le restaurant Le M. du Musée du Vin
Le célèbre chef Valentin Néraudeau enrichit la scène gastronomique parisienne en prenant les rênes du restaurant Le M., niché au cœur du Musée du Vin, dans le quartier …
Une collaboration gourmande entre Cupra et Jeffrey Cagnes : une bûche d’exception pour les fêtes
Les amateurs de haute gastronomie et de design raffiné ont de quoi se réjouir cette année ! Cupra, la marque automobile au caractère affirmé, s’associe au …
De Normandie à Palavas, le voyage culinaire du chef Anthony Gerbeau
Depuis 2022, L’Artimon, restaurant historique de Palavas-les-Flots, connaît une véritable renaissance sous l’impulsion d’Anthony et Élodie Gerbeau. Lui, chef autodidacte et passionné, fort d’expériences dans …
Interview de Denis Martin, chef étoilé du restaurant The Marcel à Sète
Denis Martin, chef du restaurant étoilé The Marcel à Sète, est un passionné de gastronomie méditerranéenne. Né à Avignon, il commence la cuisine à 13 …
Caviar de Neuvic dévoile « Khavyar : La naissance d’un Mythe »
À l’approche des fêtes de fin d’année, Caviar de Neuvic nous invite à découvrir son premier livre : Khavyar : La Naissance d’un Mythe. Cet ouvrage auto-édité, imaginé …
Les trésors cachés de la Chaponie, un calendrier de l’Avent unique signé chocolaterie CHAPON
À l’approche des fêtes de fin d’année 2024, la Chocolaterie CHAPON dévoile une expérience inédite : « Les Trésors Cachés de la Chaponie » Ce calendrier de l’Avent …
Entre tradition et modernité, Stéphan Paroche, chef de La Table de Castigno
Stéphan Paroche, chef étoilé au parcours peu conventionnel, dirige aujourd’hui La Table de Castigno au sein du Village Castigno, où il marie tradition et modernité …
Stéphane Malchow, directeur de la Brasserie Mollard, la passion de la tradition au cœur de Paris
Située à deux pas de la Gare Saint-Lazare, la Brasserie Mollard est une institution parisienne ancrée dans l’histoire depuis plus de 150 ans. Aujourd’hui dirigée …